Incontro con Annamaria Minguzzi

In viaggio alla scoperta del mondo Spinazzè: la scorsa settimana siamo stati a trovare una delle realtà di più lunga tradizione nella frutticultura dell’Emilia Romagna: Minguzzi Spa Consortile. In questo video Annamaria ci accompagna alla scoperta del progetto innovativo “Metis”.  

Minguzzi Spa Consortile è una delle realtà più conosciute nella frutticultura italiana ed europea. Dal 1950 gestisce circa 500 ha di frutteto in Emilia Romagna con una produzione che comprende susine, prugne, albicocche, pesche, mele e kiwi. Minguzzi da diversi anni seleziona le varietà migliori e più resistenti,per ridurre gli interventi chimici usando sistemi di coltivazione a basso impatto ambientale. A partire dai primi anni 2000 l’azienda ha avuto un notevole incremento di produzione propria e di vendita verso la Grande Distribuzione, soprattutto estera e si è organizzata e strutturata per rispondere a questa esigenza.